Resep Masakan
Resep Es Buah Melon Kelapa Muda, Takjil Berbuka Puasa yang Menyegarkan
Jika belum memiliki ide takjil berbuka puasa hari ke-25 Ramadan 1442 Hijriah, Anda bisa mencoba resep es melon kelapa muda.
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Sudahkah Anda memikirkan takjil untuk berbuka puasa hari ini Jumat, 7 Mei 2021?
Jika belum memiliki ide takjil berbuka puasa hari ke-25 Ramadan 1442 Hijriah, Anda bisa mencoba resep es melon kelapa muda.
Umumnya orang berbuka puasa dengan sajian es buah dan minuman menyegarkan lainnya.
Salah satu sajian takjil praktis dan bisa dikreasikan dengan bebas adalah es buah.
Anda bisa mencampur buah-buahan dan bahan apa saja pada es buah yang Anda buat selama rasanya pas dan enak.
Salah satu kreasi es buah yang bisa Anda coba adalah resep es melon kelapa muda.
Kedua buah ini punya rasa manis dan menyegarkan bila dikonsumsi.
Selengkapnya, Anda bisa coba intip resep es melon kelapa muda berikut ini.
Baca juga: Ini 11 Makanan Berbahaya bagi Kesehatan, Lebih Beracun Dibanding Sianida hingga Picu Kematian
Baca juga: Hari Kebebasan Pers, Forum Jurnalis Kendari Gelar Mimbar Bebas, Hentikan Intervensi Pemberitaan
Dikutip dari buku resep esep ini tertera dalam buku Step by Step 60 Resep Es Campur dan Es Buah ala Sisca Soewitomo (2014) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep es melon kelapa muda
Bahan
1 buah melon
1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
Sirup melon secukupnya
Es batu secukupnya
Baca juga: Dirawat karena Gangguan Usus juga Tak Bisa Dibesuk, Ini Kegiatan Najwa Shihab selama di Rumah Sakit
Baca juga: Meski Penyekatan Mudik, Petugas Posko Perbatasan Ranomeeto Konsel-Kendari Izin Warga Setempat Lewat
Cara membuat es melon kelapa muda
1. Potong 1/3 bagian atas melon utuh, kerok bentuk koktail bulat. Sisihkan.
2. Gunakan badan buah melon sebagai wadah saji.
3. Tuangkan sirop melon sesuai selera ke dalam wadah saji.
4. Tambahkan air kelapa, buah melon koktail, kelapa kerok, dan es batu di dalam wadah saji.
5. Sajikan untuk berbuka puasa. (*)