Kumpulan Resep Aneka Kreasi Cilok yang Kenyal dan Gurih, Ada Cilok Beranak

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Cilok merupakan jajanan yang tengah banyak diminati.

Jajanan ini identik dengan rasa gurih dan tekstur yang kenyal.

Nah, ada beragam kreasi cilok yang dapat Anda coba di rumah.

Mulai dari cilok rebon pedas hingga cilok beranak yang punya tampilan unik.

Resep aneka kreasi cilok ini juga dapat Anda buat sebagai menu berbuka puasa di bulan Ramadan.

Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis bagi Anak Kos, Bayam Balado, Kering Tahu Teri, Terong Telunjuk Tumis Sosis

Baca juga: Resep Thai Tea Tarik: Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Berikut lima resep kreasi cilok yang telah TribunnewsSultra.com rangkum dari laman SajianSedap.grid.id.

1. Cilok Rebon Pedas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 Buah

Bahan Cilok:

• 1.000 gram tepung tapioka
• 1.000 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram bawang putih, dihaluskan
• 4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 1/4 sendok teh garam
• 15 tangkai kucai, diiris
• 1.250 ml air hangat
• air untuk merebus

Bahan Isi:

• 250 gram udang rebon, disangrai, dihaluskan
• 5 sendok teh bawang putih goreng, diremah halus
• 5 sendok teh bawang merah goreng, diremah halus
• 15 buah cabai rawit merah, digoreng, dicincang

*) bahan isian diaduk rata

Bahan Saus:

• 375 gram saus tomat
• 375 gram saus cabai
• 250 gram mayones

Cara Membuat Cilok Rebon Pedas:

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, dan kucai. Aduk rata.