6 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Diketahui, Ternyata Obat Awet Muda Hingga Antistres
Sejarahnya, bawang putih digunakan di Timur Tengah, Asia Timur, Nepal, untuk mengobati bronkitis, tekanan darah tinggi, perut kembung, sampai demam.
lihat foto
- Besi: 1,4-1,5 mg
- Thiamine: 0,25 g
- Riboflavin: 0,08 g
- Nicotinamide: 0,4 g
- Asam Askorbat: 10 g
Berikut beberapa manfaat bawang putih yang dapat difungsikan sebagai obat alternatif :
1. Obat awet muda
Berdasarkan penelitian Dr Yongxiang Zhang dari University of Tokyo Jepang, bawang putih dapat menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan.
Penelitian yang dilakukan pada hewan ini juga membuktikan bawang putih dapat membantu menghambat proses penuaan.
2. Antistres
Dr Gilles Fillion dari Institute Pasteur di Perancis menemukan, bawang putih ternyata mampu membantu melepaskan serotin atau zat yang mampu mengendalikan rasa cemas, murung, agresif, hingga stres.
Kadar serotonin yang dilepaskan bawang putih bahkan tergolong cukup tinggi, sehingga bisa dipakai sebagai penenang karena memberikan efek menentramkan.
3. Sumber antibiotik alami
Ketika bawang putih segar dihancurkan dengan cara dicincang maupun ditumbuk, akan keluar zat aktif berupa sulfur atau belerang.
Zat ini diyakini mampu mengambil peran sebagai antibiotik alami yang efektif bagi tubuh.
