Cara Buat Lemper Ayam, Durasi Waktu 45 Menit untuk 33 Porsi, Cocok Disuguhkan saat Kumpul Keluarga
Berikut ini cara membuat lemper ayam yang nikmat untuk hidangan saat kumpul keluarga.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Desi Triana Aswan
lihat foto
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Berikut ini cara membuat lemper ayam yang nikmat untuk hidangan saat kumpul keluarga.
Untuk diketahui, lemper ayam adalah menu tradisional Nusantara.
Di Indonesia, jenis lemper ayam beragam dengan nama-nama yang unik.
Untuk wilayah Sulawesi misalnya, jajanan yang mirip dengan lemper memiliki nama dan ciri khasnya sendiri tergantung daerahnya.
Misalnya ada Lalampa, sebutan yang paling umum untuk "lemper" di Sulawesi Utara, khususnya Manado.
Lalu ada Gogos yang merupakan sebutan lemper di Sulawesi Selatan dan di Sulawesi Tenggara.
Jika di Sulawesi Tenggara, lemper ini bahkan tidak berisi.
Sementara, di Sulawesi Selatan, gogos lebih sering menggunakan ikan cakalang atau abon ikan sebagai isiannya.
Sangat beragam. Sehingga untuk membuat lemper pun ada berbagai cara.
Baca juga: Resep Omelet Bento Cocok Jadi Menu Bekal Anak ke Sekolah, Mudah Dibikin dan Cepat
Nah, lebih sederhananya, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk mendapatkan hasil lemper ayam yang sederhana.
Ide hidangan ini sangat pas disuguhkan ketika sedang kumpul bersama keluarga.
Dengan durasi waktu 45 menit dalam proses pembuatan, Anda bisa menghasilkan hingga 33 porsi lemper.
Simak cara membuat lengkapnya dikutip dari Sajian Sedap:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 33 Buah
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.