TRIBUNNEWSSULTRA.COM, KENDARI - Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanak) Sulawesi Tenggara memastikan ketersediaan hewan ternak di Sultra mencukupi kebutuhan kurban Idul Adha 2023.
Kepala Bidang (Kabid) Peternakan dan Kesehatan Hewan Distanak Sultra, La Ode Muhammad Jabal mengatakan ketersediaan hewan ternak sapi dan kambing mengalami surplus atau peningkatan dari tahun ke tahun.
Sehingga dengan kondisi tersebut, dipastikan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging pada saat Hari Raya Idul Adha 2023.
Karnea beberapa wilayah di Sultra seperti Konawe, Konawe Selatan, Kolaka, Kolaka Timur, Baubau memiliki populasi ternak cukup besar, dan bisa memenuhi kebutuhan hewan ternak untuk kabupaten dan kota lainnya yang membutuhkan stok.
"Populasi sapi di Sultra surplus, sehingga kebutuhan daging untuk masyarakat jelang Idul Adha tidak terlalu khawatir," ujarnya saat ditemui di ruang kerjanya, Selasa (16/5/2023).
Baca juga: Sapi dan Kambing Kurban di RPH Kendari Bebas PMK, Hewan Ternak Lokal Konsel, Konawe, Muna Sultra
"Hasil kunjungan kami ke beberapa kabupaten, tingkat peternak sudah memenuhi stok untuk sapi yang akan djual saat kurban," imbuhnya.
Diprediksi hewan ternak sapi yang tersedia untuk kurban Idul Adha 1444 Hijriah/2023 Masehi ini sebanyak 6.580 ekor yang tersebar di 17 kabupaten dan kota di Sultra.
Terbanyak ada di Kota Kendari yakni sebanyak 1.534 ekor sapi, tapi jumlah tersebut sudah termasuk ternak sapi yang disuplai ke Rumah Potong Hewan (RTH) di Kendari dari peternakan beberapa kabupaten dan kota di Sultra.
Sementara kabupaten terbanyak yang memproduksi ternak sapi ini berada di Kabupaten Konawe sebanyak 761 ekor.
Kemudian Kolaka Utara 587 ekor sapi, Kota Baubau 566 ekor sapi, Konawe Selatan 405 ekor sapi, Kolaka Timur 403 ekor sapi.
Baca juga: Harga Kambing di Kendari Sulawesi Tenggara Alami Kenaikan Jelang Hari Raya Idul Adha 2023
Buton Tengah 385 ekor sapi, Bombana 350 ekor sapi, Konawe Utara 305 ekor sapi, Muna Barat 298 ekor sapi, Muna 214 ekor sapi.
Kolaka 203 ekor sapi, Buton Selatan 159 ekor sapi, Buton Utara 142 ekor sapi, Buton 119 ekor sapi, Wakatobi 110 ekor sapi, dan Konae Kepulauan 30 ekor sapi.
Jabal menjelaskan, biasanya hewan ternak ini akan didistribusikan dua atau sepekan sebelum pelaksanaan kurban.
"Setiap tahunnya mobilisasi terhadap hewan ternak saat kurban masih di sekitar beberapa kabupaten itu sendiri, disuplai baik di Kota Kendari atau kabupaten lain yang membutuhkan ternak untuk dipersiapkan sebagai kurban nanti," ujarnya.
Meski hewan ternak di Sultra sempat ada yang terkena Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), tapi hingga saat ini hal itu masih terkendali dengan baik.
Baca juga: Harga Ayam dan Daging Sapi di Pasar Raya Mekongga Kolaka Sulawesi Tenggara, Tulang Dijual Rp130 Ribu