Cara Membuat Cireng Kentang Keju:

1. Campurkan 2 buah kentang, 5 sdm tepung tapioka, 2 siung bawang putih, 1/2 sdm garam, 1/2 sdt lada, daun bawang, dan 30 gram keju parut, uleni hingga adonan kalis.

2. Bentuk adonan menjadi bulat pipih menyerupai cireng lalu baluri dengan tepung tapioka.

3. Goreng adonan di api sedang hingga matang kekuningan, angkat dan tiriskan.

4. Cireng Kentang Keju siap disajikan.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)