Dalam satu cangkir atau setara 21 gram daun kelor cincang segar mengandung:
Protein: 2 gram;
Baca juga: 9 Manfaat Hebat Konsumsi Daun Kelor: Redakan Flu, Sembuhkan Insomnia, hingga Sehatkan Jantung
Karbohidrat: 82,14 g;
Serat: 1,8 g;
Kalsium: 107 mg;
Gula: 82,14 g;
Baca juga: Hindari Serangan Jantung hingga Diabetes dengan Konsumsi Daun Kelor, Simak Manfaat dan Nutrisinya
Natrium: 39 mg;
Lemak: 0;
Kolesterol: 0; dan
Vitamin C: 6,4 mg.
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)