TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Minuman es yang segar dan manis tentunya cocok sebagai pembuka atau pelengkap saat berbuka puasa.

Pasalnya, itu dapat menjadi 'obat' Anda setelah seharian berpuasa dengan menahan lapar dan haus.

Terlebih jika Anda bekerja di luar ruangan atau saat cuaca seharian panas.

Untuk menu berbuka puasa nanti bersama keluarga, Anda dapat membuat aneka minuman es sendiri di rumah yang tentunya lebih enak dan higienis.

Dikutip TribunnewsSultra.com dari SajianSedapGrid.id, berikut kumpulan resep olahan minuman es untuk menu buka puasa Ramadan yang bisa Anda tiru dengan mudah:

Baca juga: Pahami 5 Sunah Puasa yang Bisa Buat Pahala di Bulan Suci Ramadan Bertambah

1. Es Bola Bola Buah

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan Bola Jeli:

700 ml susu cair;

1 sendok teh agar-agar bubuk;

Baca juga: 7 Keutamaan Puasa Ramadan: Jalan Takwa, Pintu Surga Ar Rayyan, hingga Penghalang Siksa Neraka

1/2 sendok teh jeli instan; dan

75 gram gula pasir.

Bahan Sirop:

300 ml air;

150 gram gula pasir;

1 lembar daun pandan; dan

Baca juga: Resep Kolak Pisang Menu Buka Puasa Murah dan Mudah Dibuat Ala Executive Chef CLARO Hotel Kendari

1/4 sendok teh esens vanila.

Bahan Pelengkap:

150 gram melon, keruk bulat;

150 gram semangka, keruk bulat;

150 gram blewah, keruk bulat;

500 gram es serut; dan

Baca juga: Kumpulan Resep Takjil untuk Buka Puasa: Kolak Kacang Hijau, Bakwan Jagung, hingga Kolak Pisang

5 sendok makan kental manis.

Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:

- Bola jeli: rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.

- Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh dan biarkan beku lalu sisihkan.

- Sirop: rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut kemudian sisihkan.

- Sajikan bola jeli bersama sirop dan pelengkap.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Kue Kunafa, Menu Buka Puasa Ramadhan khas Timur Tengah

2. Es Nanas Bola Jeli

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Gelas

Bahan:

250 gram daging nanas, potong-potong;

150 gram semangka kuning, potong-potong;

Baca juga: Resep Barongko Makanan Khas Bugis Makassar, Pilihan Menu Buka Puasa Selama Ramadan Selain Gorengan

25 gram Jeli siap pakai;

200 ml sari jeruk;

1/4 sendok teh garam;

2 sendok makan gula pasir;

250 ml minuman bersoda; dan

200 gram es batu.

Baca juga: Kumpulan Resep Menu Sahur Anti Repot: Mudah Diikuti, Hanya 30 Menit Masak, dan Lezat

Cara Membuat Es Nanas Bola Jeli:

- Blender nanas, semangka, sari jeruk, garam, dan gula sampai lembut.

- Tambahkan jeli dan minuman bersoda lalu aduk rata.

- Sajikan bersama es batu.

3. Es Blewah Markisa Melon

Waktu: 20 Menit

Baca juga: Ramadan Tiba, Simak Resep hingga Tips Masak Cepat Menu Sahur dan Buka Puasa

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

300 gram blewah, dikerok panjang;

300 gram melon, dikerok panjang;

5 buah markisa;

200 ml sirup melon;

Baca juga: Ini Resep Sahur Ramadhan, Bisa Diracik Sambil Nonton Race MotoGP Argentina 2022 Live Trans7

1 liter air; dan

150 gram es batu.

Cara Membuat Es Blewah Markisa Melon:

- Campur blewah, melon, dan markisa kemudian aduk rata.

- Tuang air dan tambahkan sirup melon.

- Masukkan dalam gelas dan sajikan dengan es batu.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)

Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Es Bola Bola Buah, Minuman Segar Untuk Buka Puasa Di Hari Pertama!", "Tampilan yang Begitu Segar Dari Resep Es Nanas Bola Jeli Bikin Kita Tak Sabar Untuk Buka Puasa!", dan "Ini Dia Resep Es Blewah Markisa Melon, Minuman Segar yang Paling Dicari Untuk Minuman Buka Puasa"