Dalam satu cangkir atau setara 21 gram daun kelor cincang segar mengandung:
Baca juga: Atasi Jerawat hingga Cegah Demensia, Simak 10 Manfaat Luar Biasa Daun Kelor untuk Kesehatan
Protein: 2 gram;
Vitamin B6: 19 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG);
Vitamin C: 12 persen dari AKG;
Zat Besi: 11 persen dari AKG;
Riboflavin (B2): 11 persen dari AKG;
Baca juga: Bermanfaat Obati Jerawat hingga Kecilkan Pori-Pori, Simak Cara Membuat Masker Wajah dari Daun Kelor
Vitamin A (dari beta-karoten): 9 persen dari AKG; dan
Magnesium: 8 persen dari AKG.
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)