Resep Viral
Resep Viral TikTok Brulee Bomb, Camilan Frozen Food dengan Isian Sosis dan Keju Lumer
Simak tutorial membuat Brulee Bomb, camilan dari adonan tepung dengan isian sosis dan keju lumer yang termasuk frozen food menurut resep viral TikTok.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
- Lada;
- Penyedap rasa;
- 1/2 blok keju quick melt, parut;
- Tepung panir;
- Telur;
- Saus sambal; dan
- Mayones.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cipuk atau Cireng Kerupuk, Kreasi Camilan Khas Jawa Barat dari Aci dan Kerupuk
Cara Membuat Brulee Bomb:
1. Tumis 1 sdm margarin, 1/2 bawang bombai, 2 siung bawang putih, dan smoked beef atau sosis, sisihkan.
2. Masak 1 sdm margarin, 4,5 sdm tepung terigu, dan 300 ml susu cair, aduk rata lalu bumbui dengan garam, lada, serta penyedap rasa, sampai mengental.
3. Masukkan tumisan smoked beef dan 1/2 blok keju quick melt, aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri isian keju quick melt, bulatkan.
5. Baluran tepung basah: Campurkan air, telur, dan tepung terigu.
6. Baluri adonan Brulee Bomb yang telah dibentuk ke tepung terigu, tepung basah, lalu tepung panir.
7. Goreng Brulee Bomb hingga matang coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
