Resep Viral TikTok Risol Mayo Jajanan Favorit dengan Isian Daging Sapi, Telur Rebus, hingga Mayones
Simak cara membuat Risol Mayo, jajanan favorit dari adonan kulit tepung dan isian sosis sapi, telur hingga mayones menurut resep viral TikTok.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Risol Mayo merupakan kreasi makanan yang terbuat dari adonan kulit tepung dengan isian irisan sosis sapi, telur, hingga mayones.
Risol Mayo dapat dengan mudah ditemui karena telah banyak dijajakan di rumah makan, bahkan di kantin-kantin sekolah.
Risol Mayo cocok dijadikan camilan saat bersantai dengan teman atau keluarga.
Anda bisa membuat kreasi makanan satu ini dengan meniru resep viral TikTok.
Baca juga: Resep Bumbu Rendang, Olah Daging Kurban Jadi Santapan Bersama Keluarga di Hari Raya Idul Adha 2022
Media sosial TikTok tak hanya berisi video-video menghibur namun juga menyediakan beragam konten bermanfaat, termasuk resep viral Risol Mayo.
Tutorial atau cara membuat Risol Mayo dalam TikTok dikemas dalam video berdurasi singkat sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.
Resep Viral TikTok Risol Mayo 1
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @pattygurlz, berikut resep viral TikTok Risol Mayo:
Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein sedang;
- 20 gram tepung tapioka;
- Garam;
- 500 ml air hangat;
Baca juga: Resep Masakan Khas Idul Adha: Tongseng Kikil Sapi, Sate Kambing Kecap Pedas, dan Dendeng Daging
- Telur;
- 1/2 sdm minyak goreng.
Isian:
- Smoked beef;
- Telur rebus;
- Keju quick melt;
- 7 sdm mayones; dan
- 1 sdm susu kental manis (skm).
Baca juga: Resep Viral TikTok Mango Sticky Rice, Ketan Mangga dengan Saus Santan Ala Thailand Street Food
Pelengkap:
- Tepung panir; dan
- Telur.
Cara Membuat Risol Mayo:
1. Kulit: Campurkan 250 gram terigu, 20 gram tapioka, sejumput garam, 500 ml air hangat, aduk rata, tambahkan 1/2 butir telur dan 1/2 sdm minyak goreng, aduk kembali, lalu saring agar tekstur adonan halus, sisihkan.
2. Masak adonan kulit di teflon.
3. Isian: Iris keju, smoked beef yang telah dimasak, dan telur rebus, lalu campur rata 7 sdm mayones dengan 1 sdm skm.
4. Tata isian ke kulit adonan, lalu gulung, olesi air dan tepung.
5. Baluri dengan kocokan telur dan tepung panir, goreng hingga matang coklat keemasan.
6. Risol Mayo siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Viral TikTok Corndog Camilan Sosis dan Keju Mozarella Ala Korean Street Food
Resep Viral TikTok Risol Mayo 2
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @auranixie, berikut resep viral TikTok Risol Mayo:
Bahan Kulit:
- 50 sdm tepung terigu;
- 3 sdm tepung tapioka;
- 1 sdm minyak goreng;
- 1 butir telur;
- 1 liter air hangat; dan
- Garam.
Baca juga: Resep Viral TikTok Leker, Jajanan Favorit sejak 90-an yang Namanya Diambil dari Bahasa Belanda
Isian:
- Irisan daging ham;
- Irisan telur rebus;
- Irisan bawang bombai; dan
- Mayonese.
Pelengkap:
- Tepung panir; dan
- Telur.
Baca juga: Resep Viral TikTok Dorayaki, Kue Khas Jepang Makanan Favorit Doraemon
Cara Membuat Risol Mayo:
1. Adonan kulit: Campurkan 50 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung tapioka, 1 sdm minyak goreng, 1 butir telur, 1 liter air hangat, dan sejumput garam, lalu aduk rata, saring.
2. Masak adonan kulit dengan teflon.
3. Beri kulit dengan isian irisan telur rebus, daging ham, bawang bombai, dan mayones, lalu gulung.
4. Baluri dengan kocokan telur dan tepung panir atau tepung roti.
5. Goreng risol hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Risol Mayo siap disajikan.
Selamat mencoba!
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)
