Ramadan 2022
Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Sop Buah, Jus Sirsak Madu Jeruk, dan Es Avokad Kelapa Kopi
Kumpulan resep mudah minuman dingin untuk melengkapi menu buka puasa bersama keluarga: Sop Buah, Jus Sirsak Madu Jeruk, dan Es Avocado Kelapa Kopi.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Bagi sebagian orang rasanya tak lengkap jika tidak ada minuman dingin, segar, dan manis sebagai tambahan menu buka puasa Ramadan.
Setelah seharian menjalani ibadah puasa, apalagi di tengah cuaca panas, kita pasti menginginkan minuman dingin yang dapat membuat tubuh kembali segar.
Untuk mengisi waktu sembari menunggu waktu berbuka puasa, Anda dapat membuat minuman es untuk nanti mengobati rasa dahaga.
Anda bisa mempraktikkan resep minuman segar dan dingin di bawah ini sebagai pelengkap sajian buka puasa bersama keluarga.
Yang pastinya praktis dan tak membutuhkan waktu lama dalam proses pembuatannya.
Baca juga: Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis
Tak hanya lebih higienis, Anda pun dapat membuat minuman dingin segar untuk menu berbuka puasa dengan menyesuaikan selera.
Dikutip TribunnewsSultra.com dari SajianSedapGrid.id, berikut kumpulan resep mudah minuman dingin untuk melengkapi menu buka puasa bersama keluarga:
1. Sop Buah

Sop Buah termasuk minuman segar pelengkap menu buka puasa favorit keluarga yang tak boleh dilewatkan saat bulan suci Ramadan.
Waktu: 30 Menit
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Lemon Longan, Cendol Susu Kedelai, dan Soursop Coconut
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram semangka, dipotong bulat;
200 gram melon, dipotong bulat;
200 gram nanas, dipotong kotak;
Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Daging Masak Kecap Rempah, Sawi Asin Tumis Sosis, dan Nasi Goreng Merah
100 gram stroberi, dibelah dua;
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar;
1 buah avokad, dipotong-potong;
200 gram daging sirsak, disuwir-suwir;
200 gram belewah, dikeruk panjang; dan
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak
100 gram rumput laut, dipotong-potong.
Bahan Sirup:
400 gram gula pasir;
1.000 ml air kelapa muda;
2 lembar daun pandan; dan
Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Ayam Kampung Lodho, Orek Tempe Daun Jeruk, dan Tumis Kacang Panjang Taoge
1/4 sendok teh pewarna merah cabai.
Bahan Pelengkap:
1.000 gram es serut; dan
150 ml susu kental manis putih.
Baca juga: Resep Mudah Minuman Segar Buka Puasa: Punch Nanas Leci, Es Cincau Avokad, dan Es Jeli Buah Frambozen
Cara Membuat Sop Buah:
- Sirup: rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai dan daun pandan sambil diaduk sampai kental, lalu sisihkan.
- Tata buah-buahan dalam mangkuk dan tambahkan es serut.
- Tambahkan sirup gula dan susu kental manis putih.
Baca juga: Resep Praktis Santap Sahur: Tumis Buncis Tahu Taoco, Kangkung Ikan Peda, dan Terung Tumis Sarden
2. Jus Sirsak Madu Jeruk

Minuman jus buah segar satu ini dijamin dapat membuat momen buka puasa bersama keluarga Anda di akhir pekan menjadi lebih istimewa.
Waktu: 10 Menit
Sajian: 3 Porsi
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Jeruk Nipis, Jus Jeruk Lemon Madu, dan Jeli Kapucino Oreo
Bahan:
200 gram sirsak;
100 gram jambu merah, potong-potong;
2 sendok makan jeruk nipis;
2 sendok makan madu;
Baca juga: Resep Menu Santap Sahur Praktis: Brokoli Cah Tofu, Pokcoy Tumis Bawang Putih, dan Pokcoy Taoco Udang
1 sendok makan gula pasir;
100 ml air es; dan
300 gram es batu.
Cara Membuat Jus Sirsak Madu Jeruk:
- Campur sirsak, jambu merah, jeruk nipis, madu, gula pasir, air es, dan es batu.
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Iced Tea Bubble Cincau Hitam, Es Buah Rumput Laut, dan Es Anggur
- Blender sampai lembut.
3. Es Avocado Kelapa Kopi

Perpaduan manis serta lembutnya daging buah alpukat dengan gurihnya kelapa muda dan aroma kopi tentu dapat menciptakan rasa minuman segar buka puasa ini sempurna.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca juga: Resep Praktis Santap Sahur: Telur Misoa Ala Fuyunghai, Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk, dan Pad Thai
Bahan:
2 buah avokad, keruk tak beraturan;
2 butir kelapa muda, keruk panjang;
100 gram cincau hitam, serut panjang;
400 ml air kelapa muda;
Baca juga: Resep Minuman Buka Puasa: Jeli Vanila Buah Campur, Creamy Avocado Smoothie, dan Es Campur Ala Doger
50 gram gula pasir;
500 gram es serut;
3 semdpok makan kental manis; dan
100 ml sirup kopi.
Baca juga: Resep Praktis Santap Sahur: Telur Dadar Tahu Lumat, Buncis Asem-asem, dan Daun Singkong Aroma Kencur
Cara Membuat Es Avocado Kelapa Kopi:
- Campur avokad, kelapa muda, dan cincau hitam.
- Masak air kelapa dan gula pasir hingga gula larut.
- Tuang air gula ke dalam campuran avokad.
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Agar-agar Pandan, Pome Punch Lidah Buaya, dan Minty Lychee
- Sajikan bersama kental manis sirup kopi, dan es batu.
Selamat mencoba!
(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)
Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Sop Buah, Minuman Buka Puasa Favorit Dengan Kombinasi Buah Segar", "Resep Jus Sirsak Madu Jeruk, Minuman Buka Puasa Segar Dengan Kombinasi Rasa yang Pas!", dan "Resep Es Avocado Kelapa Kopi, Minuman Segar yang Rasanya Begitu Mewah"