Ramadan 2022
Resep Minuman Segar Buka Puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak
Kummpulan resep mudah minuman dingin segar menu buka puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak Khas Sumatera Barat.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
1/4 sendok teh pasta cokelat.
Bahan Sirup Karamel:
150 gram gula pasir; dan
75 ml air panas.
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Jeruk Nipis, Jus Jeruk Lemon Madu, dan Jeli Kapucino Oreo
Bahan:
6 bungkus teh celup;
500 ml air mendidih;
500 ml susu cair; dan
300 gram es batu.
Baca juga: Resep Menu Santap Sahur Praktis: Brokoli Cah Tofu, Pokcoy Tumis Bawang Putih, dan Pokcoy Taoco Udang
Cara Membuat Teh Susu Bubble Karamel:
- Bubble: aduk rata tepung sagu, jeli bubuk, pasta cokelat, serta air panas sedikit-sedikit sampai kalis lalu bentuk bulat kecil, rebus hingga terapung, tiriskan dan sisihkan.
- Gosongkan gula pasir lalu tambahkan air dan aduk sampai larut.
- Celup teh di dalam air mendidih kemudian diamkan sampai warnanya pekat.
- Tambahkan sirup karamel lalu aduk sampai larut dan dinginkan, masukkan susu cair serta aduk rata.
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Iced Tea Bubble Cincau Hitam, Es Buah Rumput Laut, dan Es Anggur
- Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.
