Alternatif Masakan Idul Adha Selain Rendang dan Sate, Ada Tetelan Bumbu Petis, Simak Resep Berikut

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Bagi Anda yang bosan dengan masakan rendang, gulai, atau sate, bisa coba alternatif menu Idul Adha berikut ini.

Ada tetelan bumbu petis yang cocok Anda santap di hari Idul Adha.

Berikut resep tetelan bumbu petis yang Tribunnews.com kutip dari Sajiansedap.com:

Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi untuk Idul Adha, dari Bumbu Marinasi hingga Bumbu Sambal Kacang

Bahan-bahan:

200 gram tetelan, potong-potong kotak 4 cm

1 sendok makan petis

3 buah cabai merah besar, tumbuk kasar

2 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris

200 gram kentang, potong kotak 2 cm, goreng berkulit

750 ml air

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

4 buah tomat merah, potong-potong

1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan