Resep Masakan
Resep 4 Lauk Tahan Lama, Bisa Disimpan untuk Sahur dan Berbuka Puasa selama Ramadan 2021
Resep yang dapat Anda praktikkan di rumah selama bulan puasa, mulai dari sambal goreng hati kentang sampai dendeng ragi.
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - 1 Ramadan 1442 Hijriah atau 1 Ramadan 2021 jatuh pada Selasa, 13 April 2021, besok.
Dengan ditetapkan awal Ramadan 2021 saatnya menyiapkan stok lauk kering yang tahan lama untuk sahur dan berbuka puasa.
Dengan adanya pandemi Covid-19, memasak di rumah jadi pilihan serta memberikan kepuasan dan rasa aman tersendiri.
Berikut ini resep yang dapat Anda praktikkan di rumah selama bulan puasa, mulai dari sambal goreng hati kentang sampai dendeng ragi.
Baca juga: Jadwal Imsakiyah Kendari 2021 Hari Pertama Ramadhan 1422 H Selasa 13 April, Waktu Buka Puasa Ramadan
Baca juga: 1 Ramadan 1442 Hijriah Jatuh pada Selasa 13 April 2021, Ini Niat Sahur dan Doa Berbuka Puasa
1. Resep sambal goreng hati kentang
Makanan khas lebaran ini sangat nikmat untuk disajikan dengan nasi panas.
Selain enak, sambal goreng hati kentang juga bisa disimpan di dalam lemari es untuk waktu yang lama.
Simak berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan
500 gram kentang, kupas, potong dadu, goreng hingga matang
5 pasang hati ayam, cuci bersih, potong dadu, goreng hingga matang
3 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis