Resep Masakan
Resep Es Kelapa, 3 Jenis Olahan yang Bisa Anda Buat di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Untuk menu berbuka puasa, biasanya orang-orang memilih es kelapa. Selain menyegarkan, rasanya juga enak dan mudah ditemukan dimana saja.
Editor:
Sitti Nurmalasari
100 gram gula pasir
150 ml air kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat es kelapa muda selasih
1. Untuk membuat satu resep es kelapa muda selasih, Anda harus merebus bahan sirop hingga mendidih.
2. Api yang digunakan harus api kecil, agar sirop bisa matang merata.
3. Masak sirup hingga teksturnya kental.
4. Jika sudah, taruh sirop ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin.
5. Setelah itu, tata kelapa muda, cincau hijau, nata de coco, dan selasih.
6. Tuangkan sirop, es serut, dan susu kental manis di atasnya, kemudian es kelapa muda selasih siap disajikan. (*)