Resep Masakan
Resep Es Kelapa, 3 Jenis Olahan yang Bisa Anda Buat di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Untuk menu berbuka puasa, biasanya orang-orang memilih es kelapa. Selain menyegarkan, rasanya juga enak dan mudah ditemukan dimana saja.
Editor:
Sitti Nurmalasari
Sirop gula
200 gram gula merah sisir
100 ml air
1/2 sendok teh pasta moka
Cara membuat es kelapa cincau aroma moka
1. Santan, campur santan, pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Sirup gula, campur gula merah dan air.
3. Masak hingga larut dan mendidih. Saring. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
4. Sajikan kelapa muda, cincau, air kelapa, santan, sirop gula dan es batu.
2. Es kelapa muda melon
Bahan
2 buah kelapa muda, dikeruk panjang
200 gram melon, keruk panjang
650 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa
500 ml air