Resep Viral TikTok Matcha Lava Cake, Kreasi Kue Kukus Rumahan yang Patut Dicoba Pecinta Matcha

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Matcha Lava Cake adalah kreasi kue kukus yang diolah dengan berbahan dasar coklat matcha ataupun minuman instan matcha.

Bahan dan cara membuat Matcha Lava Cake pun mudah serta sederhana.

Matcha Lava Cake cocok dijadikan camilan untuk menemani waktu Anda seperti saat menonton film Netflix ataupun drakor.

Bagi Anda pecinta makanan serba matcha patut membuat kreasi Matcha Lava Cake sendiri di rumah dengan meniru resep viral TikTok berikut ini.

Baca juga: Resep Viral TikTok Dorayaki Oreo, Kreasi Kue Khas Jepang Favorit Doraemon

Pasalnya TikTok tak hanya berisi video-video menghibur tetapi juga menyediakan beragam konten bermanfaat, termasuk resep viral Matcha Lava Cake.

Tutorial atau cara membuat Matcha Lava Cake di media sosial TikTok dikemas dalam video berdurasi singkat serta tips sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.

Resep Viral TikTok Matcha Lava Cake 1

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @virgierolettaa, berikut resep viral TikTok Matcha Lava Cake:

Bahan:

- 85 gram chocolate rasa matcha;

- 45 gram margarin;

- 2 butir telur;

Baca juga: Resep Viral TikTok Pie Susu Teflon, Kue Pastri Khas Bali dengan Isian Kustar yang Manis

- 8 gram gula pasir;

- 25 gram tepung terigu;

- 1 sdm matcha powder (opsional); dan

- Gula halus (pelengkap).

Baca juga: Resep Viral TikTok Lumpia Mie Kreasi KudapanTradisional Khas Tionghoa

Cara Membuat Matcha Lava Cake:

1. Lelehkan 85 gram chocolate rasa matcha dan 45 gram margarin, aduk hingga tercampur rata.

2. Campurkan 2 butir telur dan 8 gram gula pasir, kocok lepas lalu masukkan lelehan matcha, aduk rata.

3. Tambahkan 25 gram tepung terigu dan 1 sdm matcha powder, aduk kembali.

4. Tuang adonan ke cup aluminium foil atau cetakan yang telah diolesi margari dan tepung.

5. Olah di airfryer selama 10 menit atau kukus.

6. Sajikan Matcha Lava Cake dengan taburan gula halus.

Baca juga: Resep Viral TikTok Telur Gabus Keju Alias Cendol Keju: Cara Mudah, Rasa Renyah dan Gurih

Resep Viral TikTok Matcha Lava Cake 2

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @ay_929, berikut resep viral TikTok Matcha Lava Cake:

Bahan:

- 9 bungkus chocolatos matcha;

- 9 sdm air panas;

- 9 sdm gula pasir;

Baca juga: Resep Viral TikTok Mochi 2 Bahan, Kreasi Kue Khas Jepang dari Es Krim dan Tepung Beras Ketan

- 3 butir telur;

- 9 sdm tepung terigu;

- 9 sdm margarin cair; dan

- Gula halus (pelengkap).

Baca juga: Resep Viral TikTok Es Pisang Ijo Dessert Segar, Manis, dan Gurih Khas Makassar

Cara Membuat Matcha Lava Cake:

1. Campurkan 9 bungkus minuman bubuk rasa matcha, 9 sdm air panas, dan 9 sdm gula pasir, aduk rata.

2. Tambahkan 3 butir telur, 9 sdm tepung terigu, dan 9 sdm margarin cair, aduk rata.

3 Tuang adonan ke cetakan dan kukus.

4. Sajikan Matcha Lava Cake dengan taburan gula halus.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)