Resep Viral TikTok Pie Susu Teflon, Kue Pastri Khas Bali dengan Isian Kustar yang Manis
Pie Susu, kue khas Bali dengan isian susu dan telur dapat Anda buat di rumah dengan teflon, simak caranya dalam resep viral TikTok berikut ini.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Anda pasti pernah mendapat atau membeli Pie Susu sebagai oleh-oleh dari Bali.
Pie Susu adalah dessert kue pastri khas Bali yang menonjolkan cita rasa manis kustar atau campuran susu dan telur.
Kini Pie Susu pun juga banyak dijual di minimarket terdekat tanpa harus pergi ke Bali untuk mendapatkannya.
Bahkan Anda dapat membuat Pie Susu sendiri menggunakan teflon di rumah dengan meniru resep viral TikTok.
Baca juga: Resep Viral TikTok Lumpia Mie Kreasi KudapanTradisional Khas Tionghoa
Media sosial TikTok tidak hanya berisi video-video menghibur namun juga menyediakan beragam konten bermanfaat, termasuk resep viral Pie Susu Teflon.
Tutorial atau cara membuat Pie Susu Teflon dalam TikTok dikemas dalam video berdurasi singkat serta tips sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.
Resep Viral TikTok Pie Susu Teflon 1
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @milkichow, berikut resep viral TikTok Pie Susu Teflon:
Bahan Kue:
- 10 sdm tepung terigu;
- 5 sdm mentega; dan
- 2 sdm susu kental manis (skm).
Baca juga: Resep Viral TikTok Telur Gabus Keju Alias Cendol Keju: Cara Mudah, Rasa Renyah dan Gurih
Bahan Kustar atau Isian Pie Susu:
- 10 sdm air;
- 2 sdm tepung maizena;
- 2 butir telur; dan
- 18 sampai 20 sdm skm.
Baca juga: Resep Viral TikTok Mochi 2 Bahan, Kreasi Kue Khas Jepang dari Es Krim dan Tepung Beras Ketan
Cara Membuat Pie Susu Teflon:
1. Campurkan 10 sdm tepung terigu dan 5 sdm mentega, aduk rata, lalu tambahkan 2 sdm skm, aduk kembali hingga adonan halus.
2. Ratakan adonan di teflon dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.
3. Kustar: Campurkan 10 sdm air, 2 sdm tepung maizena, dan 2 butir telur, lalu kocok.
Baca juga: Resep Viral TikTok Es Pisang Ijo Dessert Segar, Manis, dan Gurih Khas Makassar
4. Masukkan 18-20 sdm skm, aduk rata.
5. Tuang kustar dengan saringan ke adonan di teflon.
6. Masak Pie Susu Teflon dengan api kecil.
7. Pie Susu Teflon siap disajikan.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cimol Kuah Pedas, Kreasi Makanan Khas Sunda Berbahan Dasar Tepung Kanji
Resep Viral TikTok Pie Susu Teflon 2
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @jevoodz, berikut resep viral TikTok Pie Susu Teflon:
Bahan Kue:
- 10 sdm tepung terigu;
- 5 sdm mentega; dan
- 2 sdm skm.
Baca juga: Resep Viral TikTok Ceker Mercon tanpa Tulang, Disertai Tips Menghilangkan Tulang Ceker Ayam
Bahan Kustar:
- 10 sdm air;
- 2 sdm tepung maizena;
- 2 butir telur;
- 12 sdm skm; dan
- Sedikit vanilla.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cireng Kuah Pedas, Kreasi Makanan Khas Sunda Cireng Banyur Versi Sederhana
Cara Membuat Pie Susu Teflon:
1. Campurkan 10 sdm tepung terigu, 5 sdm mentega, dan 2 sdm skm, aduk rata hingga adonan kalis.
2. Ratakan adonan di teflon dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.
3. Kustar: Campurkan 10 sdm air, 2 sdm tepung maizena, 2 butir telur, 12 sdm skm, dan secukupnya vanilla, lalu kocok.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cipak Koceak atau Cimol Dempak, Camilan Tradisional Khas Garut
4. Tuang kustar dengan saringan ke adonan di teflon.
5. Masak Pie Susu Teflon di api kecil.
6. Pie Susu Teflon siap disajikan.
Selamat mencoba!
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)
