Resep Viral TikTok Cireng Kopong, Camilan Lezat Khas Sunda Berbahan Dasar Tepung Tapioka

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Cireng atau Aci Goreng adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tepung kanji atau tapioka dan bumbu bawang.

Adapun kreasi Cireng Kopong cocok dijadikan camilan saat bersantai bersama keluarga atau teman.

Resep Cireng Kopong sama dengan Cireng pada umumnya, hanya berbeda dalam teknik pembuatan.

Cireng Kopong menawarkan cita rasa lezat dengan tekstur luar yang renyah sedangkan bagian dalamnya lembut.

Baca juga: Resep Viral TikTok Oreo Lava Cake, Kreasi Dessert Sederhana dari 3 Bahan dan Tanpa Oven

Anda dapat membuat kreasi Cireng Kopong sendiri di rumah dengan meniru resep viral TikTok.

Media sosial TikTok tidak hanya berisi video-video menghibur namun juga menyediakan beragam konten bermanfaat, termasuk resep viral Cireng Kopong.

Tutorial atau cara membuat Cireng Kopong dalam TikTok dikemas dalam video berdurasi singkat sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.

Resep Viral TikTok Cireng Kopong 1

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @tiantikaeflisaa, berikut resep viral TikTok Cireng Kopong:

Bahan:

- 1 batang daun bawang, iris-iris;

- 2 siung bawang putih, iris-iris;

- 200 ml air;

Baca juga: Resep Viral TikTok Cilung atau Aci Digulung, Jajanan Khas Sunda dari Adonan Tepung Tapioka dan Telur

- Tepung tapioka;

- 1 sdt garam;

- 1 sdt lada bubuk; dan

1/2 sdt kaldu bubuk.

Baca juga: Resep Viral TikTok Cimin atau Aci Mini Jajanan Khas Sunda Ala Abang-abang, Bahan dan Cara Sederhana

Cara Membuat Cireng Kopong:

1. Masukkan 200 ml air, campurkan dengan 4 sdm tepung tapioka, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1/2 sdt kaldu bubuk, irisan daun bawang dan bawang putih, masak serta aduk rata hingga mengental.

2. Siapkan 100 gram tepung tapioka lalu masukkan adonan Aci, campurkan sebagai lapisan.

3. Bentuk adonan memanjang lalu potong menjadi 8 bagian, baluri kembali dengan tepung tapioka.

4. Goreng Aci, angkat 5 menit lalu goreng kembali untuk kali kedua sampai matang dan garing.

5. Cireng Kopong siap disajikan.

Baca juga: Resep Viral TikTok Nasi Uduk Rice Cooker, Nasi Gurih Sederhana Cocok untuk Anak Kos

Resep Viral TikTok Cireng Kopong 2

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @apriscayesyy, berikut resep viral TikTok Cireng Kopong:

Bahan:

- Tepung tapioka;

- 250 ml air;

- Daun bawang, iris-iris;

- 2 siung bawang putih, haluskan;

- 2 sdt penyedap; dan

- 1 sdt merica bubuk.

Baca juga: Resep Viral TikTok Nasi Daun Jeruk yang Cocok Dimakan Bareng Sate Taichan, Cara dan Bahan Sederhana

Cara Membuat Cireng Kopong:

1. Campurkan 5 sdm tepung tapioka, 2 sdt penyedap, 1 sdt merica, bawang putih halus, irisan daun bawang, dan 250 ml air, masak serta aduk rata hingga mengental.

2. Siapkan 200 gram tepung tapioka lalu masukkan adonan Aci, baluri merata.

3. Bentuk adonan Aci lalu baluri kembali dengan tepung tapioka.

Baca juga: Resep Viral TikTok Dorayaki, Kue Khas Jepang Makanan Favorit Doraemon

4. Goreng Aci dalam keadaan minyak agak panas, dan jangan terlalu sering dibalik, tunggu hingga mengembang.

5. Angkat Cireng Kopong yang telah matang dan garing, tiriskan.

6. Sajikan Cireng Kopong dengan sambal rujak.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)