Resep Viral TikTok Dorayaki, Kue Khas Jepang Makanan Favorit Doraemon

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Dorayaki merupakan kue dari Jepang yang namanya tak asing lagi bagi masyarakat Tanah Air.

Pasalnya kue Dorayaki kerap tampil di kartun televisi terkenal "Doraemon" sebagai makanan favorit sahabat Nobita tersebut.

Dorayaki terdiri dari 2 lapis panekuk yang direkatkan satu sama lain dan biasanya diberi isian selai kacang merah.

Namun, kini terdapat aneka varian Dorayaki seperti diberi isian selai rasa coklat hingga berbahan dasar minuman bubuk Milo.

Baca juga: Resep Viral TikTok Nasi Daun Jeruk yang Cocok Dimakan Bareng Sate Taichan, Cara dan Bahan Sederhana

Anda bisa membuat variasi kue Dorayaki ini sendiri di rumah dengan meniru resep viral TikTok.

Pasalnya, TikTok tidak hanya media sosial yang berisi video-video menghibur tetapi juga menyuguhkan konten bermanfaat, termasuk resep viral Dorayaki.

Tutorial cara membuat Dorayaki menurut resep viral TikTok, dikemas dalam video berdurasi pendek sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.

Baca juga: Resep Viral TikTok Sate Taichan Ala Street Food, Cara Sederhana Dipanggang Pakai Teflon

Resep Viral TikTok Dorayaki 1

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @lyoooz, berikut resep viral TikTok Dorayaki:

Bahan:

- 2 butir telur ayam;

Baca juga: Resep Viral TikTok Crispy Potato Camilan Kentang Goreng Renyah, Cara dan Bahan Mudah Diikuti

- 2 sdm gula pasir;

- 1 sdm madu;

- 1/2 sdt pasta vanila;

- 6 sdm tepung terigu protein sedang;

Baca juga: Resep Viral TikTok Donat Kentang, Camilan Favorit, Cara Mudah Diikuti dan Tekstur Lembut

- 1 sdt baking powder;

- 2 sdm susu cair; dan

- Selai coklat.

Cara Membuat Dorayaki:

1. Campurkan 2 butir telur, 2 sdm gula pasir, 1 sdm madu, 1/2 sdt pasta vanila, lalu kocok hingga tercampur rata.

Baca juga: Resep Viral TikTok Churros Ala Makanan Tradisional Barat Berbahan Dasar Tepung dan Gula

2. Tambahkan ayakan 6 sdm tepung protein sedang, 1 sdt baking powder, lalu aduk rata hingga tercampur menjadi adonan.

3. Campurkan 2 sdm susu cair, aduk rata, lalu tutup adonan dan diamkan selama 10 menit.

4. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan Dorayaki pada api yang sangat kecil.

5. Setelah sekitar 2 menit balik Dorayaki agar matang di kedua sisi, lalu angkat.

6. Beri isian Dorayaki dengan selai sesuai selera, misal rasa coklat, lalu jadikan satu dengan lapisan lainnya dan tekan bagian pinggir.

7. Dorayaki siap disajikan.

Baca juga: Resep Viral TikTok Mac and Cheese Makanan Barat ala Restoran Cepat Saji Versi Mudah dan Sederhana

Resep Viral TikTok Dorayaki 2

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @neng__ayiee, berikut resep viral TikTok Dorayaki Milo:

Bahan:

- 2 butir telur ayam;

- 4 sdm gula pasir;

Baca juga: Resep Viral TikTok Baso Aci Kuah Pedas Enak, Makanan Sederhana Cocok Disantap saat Hujan

- 4 sdm air;

- 1 sdm madu;

- 10 sdm tepung terigu;

- 2 sachet Milo;

Baca juga: Resep Viral TikTok Klepon Jajanan Tradisional Manis Favorit dari Tepung Ketan, Simak Fakta Unikny

- 1/2 sdt soda kue;

- 1 sdm margarin cair; dan

- Selai coklat.

Baca juga: Resep Viral TikTok Sotong Jajanan Hits Ala Abang-abang, Bahan Dasar Tepung dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Dorayaki Milo:

1. Kocok 2 butir telur, 4 sdm gula pasir, 4 sdm air, dan 1 sdm madu.

2. Campurkan dengan 10 sdm tepung terigu, 2 sachet Milo, dan 1/2 sdt soda kue yang diayak terlebih dahulu.

3. Masukkan 1 sdm margarin cair, aduk rata, lalu tutup adonan dan diamkan selama 15 menit.

Baca juga: Resep Viral TikTok Makanan Khas Sunda Cireng Kuah Seblak Pedas, Bahan dan Cara Mudah

4. Masak adonan di teflon tanpa menggunakan minyak goreng sampai Dorayaki matang berongga-rongga.

5. Olesi Dorayaki dengan isian selai coklat.

6. Dorayaki Milo siap dihidangkan.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)