Resep Sahur Praktis: Tumis Kailan Udang Saus Tiram, Capcay Telur Puyuh, dan Tahu Takwa Masak Taoco

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

25 butir telur puyuh rebus;

2 buah jamur kuping rendam dan potong;

Baca juga: Resep Minuman Buka Puasa: Es Leci Jagung Rumput Laut, Jus Manjur Soda, dan Kiwi Lychee Bubble Squash

50 gram wortel kerat sisinya bentuk bunga dan potong;

2 buah cabai rawit merah potong serong;

½ sendok teh kecap ikan;

150 ml air;

1/2 sendok teh tepung sagu dan 1/2 sendok teh air lalu larutkan untuk pengental;

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Cah Cuciwis Bawang Bakso, Ayam Tumis Tomat Hijau, dan Buncis Jamur Cabai

1 batang daun bawang potong serong; dan

1 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih;

1/4 sendok teh garam;

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Blewah Markisa, Agar Jeruk Rumput Laut, dan Taro Bubble Milk Tea