Bisa Dibuat Jadi Minyak Goreng, Kenali 4 Manfaat Hebat Daun Kelor yang Jarang Diketahui Orang
Tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, rupanya daun kelor juga dapat diolah menjadi minyak goreng yang tentunya baik dikonsumsi.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Kelor atau Moringa oleifera dijuluki sebagai tanaman ajaib.
Bukan tanpa sebab, seluruh bagian tanaman kelor mulai dari daun, biji, batang, hingga bunganya berkhasiat untuk mengatasi beragam permasalahan kesehatan.
Superfood yang dapat ditemui di Indonesia ini pun sering diolah menjadi ramuan herbal dalam pengobatan tradisional.
Masyarakat Indonesia percaya bahwa daun kelor ampuh mengatasi penyakit kronis, seperti diabetes hingga kanker jenis tertentu.
Nutrisi pada daun kelor disebut-sebut mampu menyehatkan tubuh sekaligus mengatasi berbagai permasalahan kesehatan Anda.
Baca juga: Mampu Stabilkan Gula Darah hingga Bantu Atasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Sehat Konsumsi Daun Kelor
Namun tahukah Anda jika nutrisi daun kelor juga dapat dimanfaatkan untuk merawat kesehatan dan kecantikan kulit?
Yuk simak manfaat menarik dari konsumsi superfood daun kelor yang jarang diketahui orang di bawah ini!
4 Manfaat Daun Kelor
Dilansir TribunnewsSultra.com dari Sunwarrior, berikut 4 manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh Anda:
Baca juga: Kaya Vitamin hingga Bantu Pulihkan Energi setelah Workout, Kenali 5 Manfaat Sehat Daun Kelor
1. Jadi Minyak Goreng
Kelor dapat dibuat menjadi minyak goreng yang luar biasa dan sehat.
Serta yang dapat menyaingi minyak zaitun extra virgin.
Saat dilakukan cold-pressed, biji kelor menghasilkan minyak goreng serbaguna yang diisi dengan tingkat lemak tak jenuh tunggal dan lemak jenuh yang sehat.
Lezat saat digunakan mentah sebagai saus salad, minyak kelor juga dapat digunakan untuk menggoreng ataupun menumis.
Baca juga: Kenali 4 Manfaat Superfood Daun Kelor: Sehatkan Tubuh, Bantu Diet hingga Rawat Kulit dan Rambut
Daun kelor dan polong bijinya juga merupakan tambahan yang bagus untuk banyak makanan.
2. Melindungi Hati
Konsentrasi polifenol yang tinggi dalam daun dan bunga kelor memiliki manfaat besar bagi tubuh Anda.
Karena mampu membantu melindungi hati dari toksisitas dan kerusakan.
Baca juga: Bantu Atasi Masalah Katarak hingga Infeksi Saluran Kemih, Simak 8 Manfaat Ajaib Daun Kelor
Diketahui bahwa hati bertanggung jawab untuk detoksifikasi darah dan metabolisme lemak.
Sehingga menjaganya agar berfungsi dengan baik adalah yang terpenting untuk kesehatan.
Dengan melawan oksidasi, daun kelor dapat mengurangi risiko fibrosis dan mengembalikan enzim hati ke tingkat normal.
Sekaligus meningkatkan kandungan protein hati ke tingkat normal.
Baca juga: Punya Anti-inflamasi, Simak 4 Manfaat Sehat Daun Kelor: Cegah Kanker hingga Efek Samping Obat TBC
3. Mendukung Kulit Sehat
Daun kelor kaya antioksidan dan asam lemak omega-3 yang dapat memberikan keajaiban pada kulit Anda.
Senyawa pada daun kelor tersebut juga membantu meningkatkan produksi dan regenerasi sel yang sehat.
Sekaligus mengurangi peradangan, mempertahankan kekenyalan dan mencegah pembentukan kerutan.
Rambut, kulit kepala, dan kuku Anda juga akan mendapat manfaat, berkat kandungan asam amino daun kelor.
Baca juga: Kaya Vitamin dan Protein, Kenali 6 Manfaat Daun Kelor untuk Rambut Sehat Indah Alami
Pasalnya, daun kelor mampu membantuk penyerapan nutrisi sehingga meningkatkan sirkulasi darah melalui kulit kepala Anda.
4. Mendukung Kesehatan Otak
Berkat tingginya tingkat antioksidan dan vitamin E dan C, daun kelor adalah penambah saraf alami yang berpotensi membantu pengobatan untuk penyakit Alzheimer.
Ini karena senyawa alami pada daun kelor dapat melawan degenerasi saraf dan meningkatkan fungsi otak.
Sekaligus meningkatkan fungsi neurotransmiter seperti dopamin dan serotonin.
Baca juga: Tak Hanya Sehatkan Tubuh, Kenali 9 Manfaat Ajaib Daun Kelor: Kurangi Jerawat hingga Ketombe
Fakta Gizi Daun Kelor

Dilansir TribunnewsSultra.com dari Healthline, daun kelor merupakan sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral.
Dalam satu cangkir atau setara 21 gram daun kelor cincang segar mengandung:
Protein: 2 gram;
Baca juga: 7 Manfaat Ajaib Daun Kelor: Bantu Program Diet, Cantikkan Kulit dan Rambut hingga Sehatkan Tubuh
Vitamin B6: 19 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Vitamin C: 12 persen dari AKG;
Zat Besi: 11 persen dari AKG;
Riboflavin (B2): 11 persen dari AKG;
Baca juga: Mampu Cabut Akar Penyebab Penyakit Mematikan seperti Kanker, Kenali 4 Manfaat Hebat Daun Kelor
Vitamin A (dari beta-karoten): 9 persen dari AKG; dan
Magnesium: 8 persen dari AKG.
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)