Resep Masakan
LENGKAP Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Semur Daging, Opor Ayam & Rendang Daging Sapi untuk Lebaran
Masakan yang akan sering Anda temui saat Lebaran antara lain rendang, opor ayam, sambal goreng kentang ati, dan semur daging.
Editor:
Sitti Nurmalasari
lihat foto
1/2 sendok teh pala bubuk
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu
8 butir bawang merah, diiris
1 cm jahe, diiris halus
2 buah cabai merah diiris serong tipis
Cara membuat semur daging
1. Rebus daging sapi dengan garam, merica, dan pala bubuk sampai empuk. Sisihkan.
2. Iris bumbu, tumis dengan minyak sampai harum, masukkan daging dan kecap manis.
3. Tuang air rebusan sapi secukupnya. Aduk rata sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Resep rendang daging sapi
Selain semur daging, rendang sapi juga dijadikan sebagai lauk atau sajian khas Lebaran.
Dilansir dari Kompas.com, (11/5/2021), berikut resep rendang sapi khas restoran Padang terkenal.
Bahan
