Resep Cumi Saus Padang, Cepat Dimasak Cocok untuk Menu Sahur Ramadan

1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus

6 buah cabai merah besar

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Baca juga: Toleransi Antar Umat Beragama, Personel Polsek Baruga Bagi 400 Paket Takjil  

Baca juga: 5 Program Unggulan Baznas Sulawesi Tenggara, Sejak Covid-19 Fokus Beri Bantuan Bagi Warga Terdampak

Cara membuat cumi saus padang

1. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan cumi, aduk sebentar.

2. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan. (*)