Resep Masakan
Resep Tomyam Seafood Kuah Bening, Menu Sahur Ramadan, Begini Cara Buatnya
Sop khas Thailand, tomyam seafood kuah bening bisa menjadi alternatif. Sehingga tetap nyaman di tenggorokan dan perut saat puasa.
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Anda pengen makanan berkuah untuk menu sahur Ramadan?
Sop khas Thailand, tomyam seafood bisa menjadi alternatif.
Anda bisa membuat versi kuah bening. Sehingga tetap nyaman di tenggorokan dan perut saat puasa.
Dikutip dari Sajian Sedap, meski tanpa rasa yang terlalu pedas, resep tomyam seafood ini tetap nikmat.
Sebagai lauk sahur pendamping tomyam, Anda bisa membuat ikan goreng atau bakwan jagung.
Baca juga: Resep Sop Sosis Tomat, Cocok untuk Anda yang Tak Punya Banyak Waktu buat Masak, Begini Cara Buatnya
Baca juga: Resep Sayur Bening Daun Kacang Panjang, Meski Sederhana Rasanya Tetap Nikmat Jadi Menu Sahur Ramadan
Resep tomyam seafood kuah bening
Bahan
150 gram udang jerbung, kupas, belah punggungnya dan sisakan ekornya
150 gram cumi, bersihkan, potong-potong
200 gram ikan kakap fillet, potong-potong
100 gram jamur tiram, suwir-suwir
2 batang serai, ambil putihnya, iris miring
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Baca juga: Kapan Malam Lailatulqadar Ramadan 2021? Kenali Tanda Terjadinya, Bisa Diketahui Lewat Kondisi Alam
Baca juga: LENGKAP Doa dan Amalan Nuzulul Quran 2021 pada 17 Ramadhan 1442 H Malam Ini, Simak Arti dan Maknanya
2 cm lengkuas, iris